1.外观美观。
2.*大程度控制了肉品的出水。
3.鲜肉口感柔嫩，特别是在运输过程中会继续肉品的嫩化。
4.增强封口强度，减少破袋率。
5.真空袋经热缩后厚度增加了，阻水性和抗穿刺性提高了。
6.真空包装袋的高阻氧性提高了肉品的保质期，特别是收缩后的阻氧性更加显著，猪肉在良好的卫生条件和温度控制下，采用本包装方式保质期可达到40天。